Il Chianti Rufina costituisce uno storico territorio di produzione vitivinicola tra i più importanti della Toscana, situato a nord-est della città di Firenze, alle pendici dell’Appennino Tosco-Romagnolo nei comuni di Pontassieve, Rufina, Londa, Pelago e Dicomano. Tra gli obiettivi del Consorzio vi quello di promuovere i vini prodotti dalle aziende del Chianti Rufina e tutelare più in generale l’intero territorio di produzione, sviluppando e consolidando la collaborazione tra i singoli produttori associati